Sonora
Uno de los cócteles más premium en nuestra línea de coctelería con whisky, de característica robusta pero también amargo y frutal. Nombre inspirado en un barco relevante del Siglo de Oro, el cual transportaba especias y frutas tropicales de Centroamérica a Europa.
Método de elaboración: Machacado/Muddled.
Ingredientes:
- Catto’s 12 Years Old: 2oz.
- Limón: 1 sexto.
- Naranja americana: 1 sexto.
- Jarabe de azúcar: 0,5oz.
- Amargo aromático de naranja (Orange bitter): 3 golpes/dashes.
- Decorar con una rama de canela.
Preparación:
En un vaso corto machacar la fruta integrándolo por las paredes del mismo. Agregar un cubo de hielo grande, todos los ingredientes y remover. Decorar y disfrutar.
