Aguardiente Sour
Excelente twist del tradicional sour, esta vez con aguardiente, unificando los sabores ácidos y dulces, acompañados de un acabado cremoso gracias al efecto de la clara de huevo.
Método de elaboración: Agitado/Shake.
Ingredientes:
- Nectar Rojo: 2oz.
- Zumo de limón
- Azúcar blanca granulada
- Clara de huevo: 0,5oz.
- Decorar con limón.
Preparación:
Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielos y agitar. Colar en un vaso corto con abundante hielo. Decorar y disfrutar.
