EPB

Aguardiente Sour
Excelente twist del tradicional sour, esta vez con aguardiente, unificando los sabores ácidos y dulces, acompañados de un acabado cremoso gracias al efecto de la clara de huevo.

Método de elaboración: Agitado/Shake.

Ingredientes:

  • Nectar Rojo: 2oz.
  • Zumo de limón
  • Azúcar blanca granulada
  • Clara de huevo: 0,5oz.
  • Decorar con limón.

Preparación:

Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielos y agitar. Colar en un vaso corto con abundante hielo. Decorar y disfrutar.