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ACERCA DE PÁJARO AZUL

Pájaro Azul es un aguardiente típico de la región interandina del Ecuador. Su nombres es bastante conocido porque cada año en Guaranda, capital de la provincia de Bolívar, se celebra el Carnaval con desfiles y fiestas populares; y, por este motivo, se consumen grandes cantidades de un licor artesanal que la gente del lugar lo denominó Pájaro Azul. Tras el éxito de este producto en su natal Guaranda, se empieza a producir y distribuir Pájaro Azul en todo el territorio ecuatoriano, contagiando la alegría y los buenos momentos propios de grandes celebraciones.